Pukis Yaaa

Pukis Yaaa ~ Halo Wanita.  Kali ini Halo Wanita ingin berbagi resep kue Pukis.  Kue ini cocok untuk menemani waktu santai keluarga. Selain ukurannya yang kecil dan langsung dapat satu kali suap, rasanyapun enak.  Selain untuk menemani santai, Kue ini cocok untuk lebaran dan hari special anda.  Inilah bahan dan cara membuatnya....

Bahan:
•    Terigu 250 gr
•    Telur 2 btr ( satunya kuningnya aja)
•    Gula 125 gr
•    Fermifan 1/2 sdt
•    Santan 350 ml
•    Mentega 2 sdm ( di cairkan)

Caranya:
•    Gula telur, Fermifan, dikocok/ campur pake mixer biar rata,
•    Setelah itu masukkan Terigu dan santan aduk sampai rata
•    biarkan setengah jam masukkan mentega cair, aduk rata,
•    diamkan adonan tiga jam, Baru di baking

Berdasarkan pengalaman, jumlah kue yang dihasilkan sebanyak 45-50 Buah kue Pukis. Selamat mencoba.